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Ristorante Le Streghe: specialità di pesce e non solo

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Nella località Roma Sud, è possibile gustare una buona cucina alla scoperta della tradizione culinaria romana. Oltre alla cucina tipica, che prevede piatti “corposi” e saporiti, a base di frattaglie, quali la famosa “trippa alla romana” o la “coda alla vaccinara”, è possibile usufruire anche di ristoranti che propongono menù a base di pesce, locali intimi e accoglienti dall’atmosfera glamour, trattorie e ristoranti che offrono una buona pizza e una birra artigianale. Una bella passeggiata nei pressi dei Castelli Romani richiede, doverosamente, di lasciarsi andare alla degustazione di piatti tradizionali, optando per un locale che offra una cucina genuina e salutare, il tutto accompagnato da un buon vinello.
Sulla Tuscolana è possibile mangiar bene al ristorante “Le streghe”, un locale arredato in stile rustico, intimo e raccolto, incentrato su una cucina tipica romana. L’ambientazione del locale con tovaglie a quadretti e mobili in legno, dona un’atmosfera calda ed accogliente. Protagonista è un menù pieno di prelibatezze culinarie, a base di carne ma anche di pesce fresco, ed è per tutti questi motivi che le streghe è sicuramente il ristorante di roma sud, ad essere presente nella lista dei migliori ristoranti del Tuscolano.

Il Ristorante “Le Streghe” è situato in uno dei posti più caratteristici di Roma, “Il Tuscolano”. Cordialità e affabilità accoglieranno gli ospiti, ammaliati da questo ristorante in stile rustico, dalla cucina tipica romanesca, con specialità della tradizione locale. Le pietanze sono realizzate con ingredienti freschi e genuini, provenienti giornalmente, per donare gusto e qualità alle portate. Il menù inizia da una fitta scelta di antipasti della casa: affettati, salumi e formaggi locali serviti sul tagliere, più fritture della tradizione romana accompagnate da un buon vino dei castelli romani.
Tra le specialità del locale ritroviamo i bucatini all’Amatriciana, preparati come si usava cucinarli una volta, con salsa di pomodoro, pancetta affumicata e cipolla, aggiungendo dell’ottimo pecorino laziale e pepe, una delizia per il palato. Esaltazione dei sapori romaneschi con la tradizionale “Carbonara”, o i Tonnarelli cacio e pepe alla Gricia. Non solo ristorante ma anche bisteccheria: i secondi piatti, a base di carne, sono realizzati con carni di ottima qualità selezionate accuratamente, sia italiane che argentine, cucinate alla brace in modo che il sapore venga esaltato e gustato dai clienti. Il ristorante segue nel suo menù una tradizione culinaria romana con ricette antiche che si tramandano di generazione in generazione. Non stupisce quindi se il ristorante “Le Streghe” è tra i più apprezzati di Roma. Per gli amanti della pizza i locali sono attrezzati con un forno a legna, pronto a sfornare pizze condite da prodotti genuini, quali mozzarella D.O.P e olio extra-vergine d’oliva.
Il ristorante propone anche un menù a prezzo fisso a base di carne alla brace e pesce fresco di giornata.

Per gli amanti del gusto e di una location raccolta e speciale, ogni occasione è buona per scegliere il ristorante “Le Streghe” tra la fitta varietà di locali presenti in Roma sud. Il ristorante, ambientato in uno stile rustico, è reso ancor più caratteristico dal folklore della presenza delle streghe che abbelliscono le pareti: sorridenti megere accolgono alla porta i clienti che entrano nel locale, streghette fanno capolino tra le bottiglie di vino esposte in bella mostra sulle credenze, magiche streghe volano in bilico dal soffitto e diventano protagoniste di originali stampe. Con la sua ambientazione intrisa di accoglienza e magia, il locale è scelto anche per la realizzazione di eventi e catering: feste di compleanno, anniversari, cerimonie, lauree, qualsiasi tipo di evento trasformerà una ricorrenza speciale in un giorno unico ed indimenticabile. La festa acquisterà un’impronta esclusiva, grazie alla scelta di un menù prelibato, realizzato da ingredienti selezionati, con scelta di pietanze cucinate al momento o di pizza. Il tutto sarà seguito da un servizio impeccabile, che utilizza un tempismo perfetto nel servire le pietanze. Inoltre, per rendere il tutto più facile, Le streghe ristorante è presente anche sul web con il sito, raggiungibile tramite questa pagina.

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Ristorazione