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Corso di Cuoco Professionale: struttura e costi

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Corsi di Formazione per Diventare Cuochi

Il corso per cuoco è attualmente uno dei più frequentati dai giovani e non solo, ed è aperto a tutti coloro che vogliono diventare professionisti con una preparazione completa e dettagliata.

 

In cosa consistono i corsi di cuoco

 

Solitamente, questi corsi da cuoco vengono strutturati in più fasi (molto dipende dalla scuola dove viene fatto), in alcuni casi infatti le conoscenze apprese saranno valide pure per lavorare all’estero

Non può non comprendere tutta la normativa che riguarda le norme di pulizia volgarmente conosciute come HACCP, e delle basi professionali che non si riducono ad un semplice insegnamento di alcune delle ricette di base.

Uno dei principali vantaggi che si hanno facendo uno di questi corsi, è quello di essere iscritti direttamente all’interno dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani: non solo una maggiore possibilità di trovare lavoro subito dopo aver ultimato gli studi, ma anche una vera e propria qualifica da esibire all’interno della propria futura attività (compreso il rilascio del certificato HACCP che serve per la manipolazione di alimenti e bevande senza il quale non è possibile esercitare la professione).

Corso per Diventare un Cuoco Professionista

Oltre alle classiche lezioni però, per rendere la preparazione ancora più completa, si va affermando sempre più spesso la tendenza di far fare ai partecipanti un tirocinio di un numero variabile di ore (che può essere di 300 ore o anche di più) per mettere così più facilmente in pratica tutto ciò che è stato appreso.

E’ logico che, questo tipo di stage dove i partecipanti potranno imparare pure a lavorare in team, si tengono in strutture convenzionate con la scuola.

La durata dell’intero corso per cuoco dipende molto da come viene strutturata: si parte da un minimo di 3-4 mesi circa fino ad arrivare alcune volte pure ad un anno.

 

Quanto costa fare un corso di cuoco?

 

Il costo di un corso per diventare un cuoco professionista è molto variabile e dipende logicamente dai servizi che vengono offerti: si parte di solito da circa 500-600 euro, fino ad arrivare al di sopra dei 1000. 

Visto però, che questi corsi sono molto richiesti, per venire incontro alle esigenze dei partecipanti può essere concesso solo da alcune scuole la possibilità di effettuare il pagamento in piccole rate.

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Corsi